02Collection catering
Éclair au chocolat
Pâte à choux fine, crème chocolat noir et glaçage sobre.
Le classique français dans une version nette et équilibrée : le cacao reste profond sans couvrir la pâte à choux ni alourdir la fin de bouche.
Inclure dans ma demandeLes produits et formats sont confirmés avec Celestelle lors de la proposition.Dans le détail
Éclair au chocolat
- Composition
- Pâte à choux, crème au chocolat noir et glaçage cacao.
- Allergènes
- Gluten, lait, œuf et soja.
- Format
- Individuel ou mini format.
- Pour quel moment ?
- Pause pâtisserie, dessert de déjeuner, réception.
- Disponibilité
- Sur proposition.
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